Зеленые смузи для правильного питания: 10 простых рецептов

Польза смузи с молоком

Прежде чем приступить к описанию рецептов этих замечательных напитков, скажем пару слов о пользе, которую дарят организму молочные коктейли.

Основу такого напитка составляет натурально коровье молоко, а значит, выпивая в день по стакану милкшейка, вы получите дневную норму кальция, а значит укрепите свои зубы и костную систему. Особую пользу такой смузи принесет детишкам, чей организм растет и развивается, а также лицам преклонного возраста, чьим суставам и костям необходимо укрепление.

Не стоит забывать и о высоком содержании белка, который необходим для роста мышечной массы. В этом плане молочный напиток идеально подходит для людей, регулярно посещающих тренажерный зал. К тому же молоко отлично насыщает организм, а значит, выпивая буквально один молочный смузи в день, вы сможете многократно повысить эффективность диеты для похудения.

Однако и это еще не все. Известно, что смузи – это коктейль из натуральных фруктов, овощей, ягод и их соков, а потому, помимо молока, которое и само содержит множество витаминов и минералов, в вашем напитке будут присутствовать различные натуральные продукты, богатые полезными соединениями. Благодаря этой особенности вы сможете укреплять иммунную систему, правильно худеть, предупреждать раннее старение организма и просто получать удовольствие от невероятно вкусного напитка.

Звездные рецепты смузи и коктейлей для блендера

• морковка – 5шт.;
• огурец – ¼ (выжать сок);
• 1 яблоко;
• очищенный корень имбиря – 2,5 см;
• лимон – ½ (выжать сок).

1. Морковь и яблоки очистить, нарезать, поместить в чашу блендера;
2. Влить лимонный и огуречный сок, ¼ стакана воды добавить натертый имбирь;
3. Взбивать полуминуты – готово!

• по 1 шт – стебель сельдерея, огурец, яблоко;
• стакан яблочного сока;
• 150 г клюквы;
• мед по вкусу.

Нарежьте сельдерей, огурчик и яблоко, поместите в чашу блендера, добавьте остальные составляющие. Измельчите, украсьте по своему вкусу.

Понадобится:

• по 0,5 стакана апельсинового сока и йогурта без добавок;
• овсяные хлопья (отруби) – 2 ст.л.;
• малина (можно замороженную) – 0,5 чашки;
• финики без косточек – несколько штук;
• лед.

Загружаем все ингредиенты в блендер, измельчаем до однородной структуры. Переливаем по емкостям – напиток готов к употреблению!

Для завтрака: идеальные смузи

Возьмите 3⁄4 стакана фруктово-ореховой смеси мюсли. Залейте нежирным молоком (100 мл), оставьте размокать. Отдельно взбейте 2 банана со 100 мл греческого йогурта. В массу всыпьте готовые мюсли, размешайте. Разлейте по бокалам.

Нужно взять 2 небольшие груши и 2 средних яблока. Очистите их, нарежьте ломтиками и выжмите сок. Отдельно чернослив – 6 шт. без косточек – замочите в теплой воде минут на 10. Залейте его фруктовым соком и взбейте до готовности.

Понадобится 250г разных ягод – малина, черника, клубника. Также 0,5 стакана гранатового. Засыпьте ягоды в блендер, залейте соком и добавьте примерно 100 мл. воды, а также 0,5 ст.л. семен чиа. Полезный вкусный завтрак готов!

1 банан + 2 стакана листьев шпината + 1 стакан яблочного или апельсинового сока + горсть орехов

Калорийность бананов составляет 89 ккал на 100 г. Это, пожалуй, один из самых энергетически емких фруктов, содержащий природные сахара – сахароза, фруктоза и, конечно же, глюкоза. В нем есть аминокислота триптофан, которая превращается в организме в серотонин. То есть хорошее настроение вам обеспечено. В орехах содержатся жирорастворимые витамины А, Е. Шпинат богат кальцием, а весь коктейль является энергетической подпиткой, которая даст вам второе дыхание.

Сладкий смузи с бананом и шпинатом

Полезные смузи не обязательно должны быть горькими – напротив, полезно – значит вкусно. Добавьте один банан, и вкус напитка будет очень легким и приятным.

• КБЖУ 1 порции – 135 ккал, белки – 2,65 г, жиры – 1,61 г и углеводы – 31,04 г.
• Время на приготовление – 5-6 минут.
• Порции – 1
• Сложность – проще простого

Ингредиенты на 1 порцию
Банан (замороженный)	100 г
Шпинат	1 чашка
Миндальное молоко	1 чашка

Пошаговая инструкция:

1. Листья шпината вымойте и высушите. Очистите банан от кожуры.
2. Нарежьте банан кружочками и измельчите листья. Закиньте все продукты в миксер. Налейте молоко.
3. Измельчите все ингредиенты до образования густой пасты. Можно разбавить готовый смузи водой.

Совет! Замороженный банан – отличный лайфхак для тех, кто не любит теплые напитки в консистенции пюре. Также можно добавить несколько кусков льда в миксер и измельчить их вместе с остальными ингредиентами.

• быстрое приготовление
• сладкий, приятный вкус
• можно заменить молоко на любое по вкусу
• низкая калорийность

Рецепты очищающих смузи

После праздничных застолий и вредной еды наш организм нуждается в очищении. Провести тотальную очистку можно при помощи овощных и фруктовых коктейлей, они нейтрализуют действие ядов, обладают мягким слабительным эффектом и очищают кровь. После парочки стаканов выпитого напитка вы заметите, как улучшится ваше самочувствие, а органы заработают в полную силу. Лучше всего детокс-смузи употреблять в первой половине дня и натощак, так эффективность от них будет максимальной.

Из свеклы с огурцом

Свекла с зеленью помогают очистить кровь, а огурец с сельдереем способствуют мочегонному эффекту. Помимо детокса в напитке содержится просто ударная доза витаминов, вы моментально вернетесь к жизни и почувствуете прилив энергии в теле.

Состав:

• морковь – 1 шт.;
• свекла небольшая – 1шт.;
• стебель сельдерея – 1 шт.;
• пучок свежей петрушки;
• огурец небольшой;
• яблоко кисло-сладкое.

Как приготовить:

Морковку, свеклу очистите от кожуры, порежьте крупными кусочками. С огурца снимите шкурку, измельчите мякоть, переложите к подготовленным овощам.

Яблоко порежьте ломтиками, а петрушку порубите ножом. Сельдереевый стебель помойте, нарежьте кусочками средней величины.

Все ингредиенты сложите в чашу блендера, перемешайте в течение 3-4 минут на самой высокой скорости. Теперь разливайте получившуюся смесь по стаканчикам и пейте на здоровье.

Зеленый смузи

Состав:

• 4-5 салатных листьев;
• средний огурец;
• сок половины лимона;
• ст.л. меда;
• стакан минеральной воды «Боржоми».

Как приготовить:

В начале приготовления снимите с огурчика токую шкурку, а мякоть нарежьте произвольными кусочками.

В блендер сложите мытые салатные листья, добавьте огурец, сок лимона и мед. Взбейте все ингредиенты до однородности. В смесь добавьте воды, еще раз взбейте не менее 2 минут.

Вместо салатных листьев можно взять пекинскую капусту или шпинат, в их составе тоже есть антиоксиданты.

С отрубями и бананом

Состав:

• банан;
• ½ большого кислого яблока;
• пучок кинзы;
• ст.л. отрубей;
• 150 мл молока.

Как приготовить:

Отруби пересыпьте в отдельную чашку и залейте 2 ст.л. горячего молока. Накройте чашку крышкой на 10 минут, пускай отруби заварятся.

Кинзу измельчите, с банана и яблока снимите шкурку, порежьте фрукты дольками, поместите в стакан для перемешивания. В стакан положите заваренные отруби, кинзу, прилейте молока. Перемешивайте ингредиенты не менее 3-4 минут, пока не получится однородная масса. Смузи готов к употреблению.

С семенами льна

Еще один отличный рецепт можно приготовить дома, для него понадобятся измельченные семена льна и парочка фруктов. Вы можете взять другие фрукты, смотря, что больше любите.

Состав:

• ½ часть грейпфрута;
• ½ часть авокадо;
• банан целый;
• сок ½ части лимона;
• ст.л. семян льна;
• горсть винограда.

Как приготовить:

Первоначально в блендер пересыпьте семена льна и перемелите их в муку, затем добавьте ко льну банановые кусочки, порезанный авокадо без кожицы и дольки грейпфрута. Присыпьте виноградные ягодки и выдавите в смесь сок с половинки лимона. Включите блендер в работу, продолжайте перемешивание 2-3 минуты. Получившийся напиток можно пробовать сразу после приготовления.

Выбирайте сорт винограда без косточек и без лишней сладости.

С зеленью и лимоном

Состав:

• небольшой апельсин;
• большой пучок свежей зелени (петрушка и укроп);
• половина авокадо;
• стакан воды;
• ½ часть лимона.

Как приготовить:

С авокадо снимите шкурку, вытащите косточку. Мякоть нарежьте крупным кубиком. Зелень измельчите ножом. Выжмите сок с половинки лимона, добавьте его в стакан с водой, размешайте. Кожуру с апельсина снимите, а сам плод разделите на дольки.

В блендерную емкость положите апельсиновые дольки, кусочки авокадо с зеленью. Залейте содержимое емкости водой с добавлением сока лимона. Взбивайте ингредиенты до получения однородной массы. После взбивания у вас получится 2 порции освежающего приятного коктейля.

Рецепты смузи

Предлагаем популярные рецепты смузи из замороженных ягод в блендере, которые можно с успехом приготовить в домашних условиях.

Из клюквы:

• 150 г клюквы взбить и 100 г сахара или меда взбить, затем добавить стакан кефира и 100 г сливок.  Все ингредиенты вместе еще раз взбить.  Сахар и клюкву до приготовления надо подержать в посуде, чтобы выделился сок.
• 200 г клюквы, 250 мл апельсинового сока, 3 ст. ложки сахара либо меда, одну треть чайной ложки корицы взбить в чаше. Подать к сдобным закускам на ужин.
• 200 г ягод, 150 мл молока, 3 столовых ложки сахара, 100 мл газировки – изысканный напиток утром.

Из вишни:

Поможет расслабиться напиток из замороженной вишни (150 – 200 г), стакана кефира, листьев мяты и двух – трех ложек меда.

Из черники:

1. Стакан черники, по полстакана ежевики и малины залить йогуртом (300 мл), взбить до однородной массы.
2. Банан измельчить, добавить по 100 г черники и малины, 100 мл яблочного сока, чайную ложку меда, ванилин, взбить в блендере.
3. К стакану черники добавить нарезанные фрукты (персик и манго), залить молоком (1 стакан), апельсиновый сок (полстакана), йогурт (четверть стакана), взбить.

Черничный смузи

Из клубники:

1. Соединить в чаше ягоды клубники (250 г ), кефир (250 мл), ягодный сироп (любой – 50 мл), ванилин. Получится освежающий ароматный напиток.
2. К стакану клубники добавить стакан черешни без косточек и стакан охлажденного молока, сахар по вкусу.

Из малины:

1. Измельчить в блендере яблоко до состояния пюре, добавить 150 г малины, 100 мл сливок и тертый шоколад, взбить до однородной массы.
2. 200 г малины, порезанные на мелкие кусочки банан и киви и чайную ложку меда взбить и добавить измельченный отдельно фундук. Перемешать и подавать на десерт.

Из смородины:

Красная смородина (150 г), малина (100 г), стакан молока — все взбить в чаше блендера.

Как видите, ингредиенты для смузи с ягодами могут быть самые разные. Не бойтесь экспериментировать, у вас могут получиться полезные питательные эксклюзивные напитки. Назовем некоторые особенности приготовления смузи:

• плоды не обязательно перед приготовлением размораживать полностью. Тогда напиток будет прохладным;
• ягоды перед готовкой следует перебрать, освободить от косточек (если есть), помыть и обсушить на полотенце;
• сахар, мед, мороженое можно добавлять по вкусу;
• для более высокой питательности надо к ягодам можно добавлять бананы, иные фрукты, сливки, сиропы, йогурты, быстрорастворимые овсяные либо гречневые хлопья, молоко, специи, орехи;
• соки желательно использовать в свежевыжатом виде;
• готовить смузи надо непосредственно перед употреблением.

Таким образом, теперь вы знаете, как готовить смузи в блендере из замороженных ягод в домашних условиях. Приятного аппетита!

Легкий смузи из огурца и петрушки

Идеальный вариант для ужина – из петрушки и огурца. Поскольку огурец содержит мало калорий и много воды, можно избежать перебора калорий из-за вечернего приема пищи.

• КБЖУ 1 порции – 51 ккал, белки – 3,62 г, жиры – 0,90 г, углеводы – 9,96 г.
• Время приготовления – 4 минуты.
• Порции – 1
• Сложность – проще простого

Ингредиенты на 1 порцию
Огурец	1 шт.
Петрушка	пучок
Вода минеральная	1 стакан

Пошаговая инструкция:

1. Помойте петрушку и огурец.
2. Разделите веточки петрушки и измельчите. Закиньте все ингредиенты в блендер, добавьте воды.
3. Смешайте всю массу и разлейте по стаканам. Можно добавить кубики льда.

Совет! Для того, чтобы коктейль из огурца и петрушки был вкуснее, можно использовать не воду, а миндальное или кокосовое молоко. Калорийность напитка повысится не существенно, но смузи будет намного вкуснее и еще полезнее.

• низкая калорийность
• легкий вкус
• подходит для вечернего перекуса

Секреты хорошего коктейля

Как готовить эти коктейли в домашних условиях идеально? Давайте попробуем разобраться.

https://youtube.com/watch?v=Y79bXHmBOvY

Чтоб понять, как напитки получаются вкусными, красивыми и полезными, нужно вспомнить, какие технологические процессы проходят продукты в ходе приготовления.

Овощи для блендера нужно резать непосредственно перед приготовлением, иначе они потемнеют — на вкусе это не слишком отразится, но цвет будет безнадежно испорчен. Кстати, сохранить цвет овощам и фруктам поможет лимонный сок — достаточно сбрызнуть нарезанные продукты, и они не будут темнеть.

Будьте аккуратны с клубникой — если она недостаточно сладкая, то лучше смешивать её с молочнокислыми продуктами или с бананом, так вы смягчите её кислоту.

Не все коктейли из фруктов одинаково полезны — например, сочетание молока и кислых ягод может вызвать несварение желудка. Лучше использовать молочнокислые продукты.

Как готовить смузи дома не хуже чем профессионалы? Записывайте:

• используйте проверенные рецепты смузи;

не стесняйтесь добавлять специи, травы и натуральные ароматизаторы;

смешивайте как минимум две текстуры и два вкуса — тогда напиток будет насыщенным и оригинальным;

если хотите добавить мяту или какую-либо зелень к красным фруктам или ягодам, то не стоит отправлять её под блендер — либо мелко нарежьте ножницами в стакан с готовым коктейлем (овощные смузи с укропом — отличный обед), либо положите в стакан и хорошенько помните (в случае с мятой это идеальный вариант);

не готовьте коктейлей впрок — можно заранее подготовить овощи, но пюрировать смесь лучше непосредственно перед употреблением.

Теперь вы знаете, как делать смузи правильно, и можно переходить к рецептам.

Вариант 5: Смузи из ягод в блендере

Смузи из ягод с бананом и творогом – отличное блюдо для начала дня. Здесь и витамины, и отменный вкус. А главное – суточный заряд кальция, который так необходим организму и ребенка и взрослого.Ингредиенты:

• 1 банан;
• около 100 гр. вишни;
• 150-170 мл кефира;
• 2-3 ложки творога;
• по вкусу сахар.

Как приготовить

Шаг 1:

Вишню промойте, высушите. Вытащите косточки. Если использовать мороженые ягоды (которые заготовлены уже без косточек), времени уйдет меньше. Вишневую мякоть выложите в стакан блендера.

Шаг 2:

Банан очистите. Нарежьте кусочками. Отправьте к вишне. Туда же подложите творога, сахар. Налейте пару ложек кефира. Перемелите все в однородную по цвету и консистенции массу. Долейте остальной кефир. Пробейте пару секунд, чтобы ингредиенты промешались.

Шаг 3:

Вылейте в стакан. Украсить лакомство можно любыми сладостями – натереть сверху шоколада, положить пару вишен. А самый простой вариант – вставить разноцветную коктейльную трубочку.

Приготовление смузи не сложно и даже весело. Обязательно доверьте часть выполнения рецепта детям. Маленькие поварята с радостью займутся делом. В результате получите вкусный десерт, а время, проведенное с семьей – бесценно!

Ягодные коктейли

Ну, если смузи со шпинатом вам не по нраву, тогда можно просто научиться готовить ягодный смузи. Не буду приводить здесь отдельных рецептов, ягодный смузи я готовлю без какой-либо рецептуры — либо из сезонной ягоды (с дачи или купленной у фермеров), либо из замороженной ягоды (и тогда это та, которая есть в морозильнике).

Однако, расскажу, как обезопасить себя от ошибок:

• не смешивайте красные и зеленые ягоды, если хотите получить красивый цвет;

при использовании большого количества ягодного сока будьте готовы к тому, что губы, язык и зубы будут окрашиваться;

не забывайте о том, что в некоторых ягодах есть косточки, и если малиновые придадут вашему напитку изюминку, то, к примеру, облепиховые испортят ваш ягодный смузи — в такой ситуации лучше выжать сок;

если не уверены в том, что подобрали правильное сочетание ягод, положите в рот по одной ягодке каждого вида одновременно, и тщательно разжуйте, если результат не хочется сиюминутно выплюнуть — то сочетание удачное.

Важные примечания

Отдельно я хочу упомянуть о том, насколько фруктовые коктейли полезны для здоровья. Каждый худеющий человек знает, как порой хочется сладенького — диетические смузи с обезжиренным йогуртом будут не только полезны, но еще и очень вкусны.

1. Польза смузи очевидна и летом — попробуйте заморозить сладкий молочный смузи и вы будете наслаждаться потрясающим холодным десертом.

Полезные смузи с добавлением семян льна или кедровых орешков помогут укрепить организм во время эпидемии простудных заболеваний.

Любите простые рецепты? Не отказывайте себе в удовольствии приготовить простой смузи из овощей, без какого бы то ни было рецепта, просто по вдохновению смешайте пару зеленых овощей и немного кефира.

Смешивайте смузи для похудения в блендере и добавляйте злаковые хлопья — так ваши коктейли станут еще полезнее, а смузи диета будет насыщенной и полной.

Пожалуй, теперь вы знаете все, чтобы сделать смузи дома легко и быстро, и сможете приготовить смузи в домашних условиях практически на любой вкус — приготовленный вашими руками смузи на завтрак понравится всей семье!

Очищающие смузи и их рецепты

Эти рецепты простые и приготовить их можно за несколько минут из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.

Смузи для очищения организма и для похудения

Для его приготовления необходимы:

• 1 большой огурец;
• Половина авокадо;
• ½ стебля сельдерея;
• 100 мл воды.

Авокадо почистить, удалить косточку, разделить пополам. Огурец также очистить от кожуры. Авокадо, огурец и сельдерей порезать кубиками, добавить воду и взбить в блендере до пюреобразного состояния. Для улучшения вкуса можно добавить мяту и несколько кубиков льда.

Смузи готов. Пить его надо утром. Употребление его 1 – 2 раза в неделю будет способствовать похудению и очищению организма в целом и кишечника в том числе.

Смузи для очищения организма из тыквы, апельсина и кураги

Это не только вкусный напиток, но и полезный. Это находка для тех, кто заботится об очистке организма и своей фигуре.

Для его приготовления понадобится:

• 300 г мякоти тыквы;
• 5 штук кураги;
• 2 апельсина;
• 1 ч. л. цветочного меда.

Тыкву нарезаем кубиками или соломкой. Очищаем апельсины от кожуры и перегородок. Курагу для размягчения заливаем на полчаса теплой водой. Затем все компоненты взбиваем в блендере до состояния пюре.

Пить его можно как в охлажденном виде, так и сразу же после приготовления. Этот великолепный оранжевый напиток поможет похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов.

Смузи с овсянкой

Для приготовления необходимы:

• 65 г овсяных хлопьев;
• 100 г зеленого чая;
• 3 киви.

Овсяные хлопья на 10 минут замачиваем в зеленом чае. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. После этого все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы. Вот и все, смузи готов. Он помогает оздоровить организм и сбросить лишний вес.

Перед подачей его можно украсить веточкой мяты и несколькими овсяными хлопьями. Пить утром или вечером 2 – 3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.

Смузи из шпината и яблок

Для его приготовления необходимы:

• 100 г шпината;
• 1 зеленое яблоко;
• 2 веточки мяты;
• 2 ст. л. воды.

Помытый шпинат ошпарить кипятком и листья нарвать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры и косточек и порезать на кубики. Все сложить в блендер и взбить до состояния пюре. Перед подачей можно добавить 2 – 3 кубика льда.

Такой смузи обогащает организм витаминами и очищает его.

Смузи с ананасом и киви

Этот напиток действует, как мягкое очищающее средство, обладает освежающим вкусом. Ананас способствует похудению, огурец и киви выводят из организма лишнюю влагу.

Для его приготовления потребуется:

• 2 шт. киви;
• 50 г ананаса;
• 1 небольшой огурец;
• Лимонный сок из половины лимона.

Киви, ананас и огурец  очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Выдавить сок лимона и все компоненты взбить в блендере.до пюреобразного состояния. Пить слегка охлажденным 1 – 2 раза в неделю . Смузи можно украсить долькой лимона и веточкой мяты.

Смузи с томатом, морковью и яблоком

Такой напиток способствует похудению, улучшает качество крови, благотворно влияет на работу ЖКТ, заряжает организм энергией.

Для его приготовления необходимы:

• 3 томата;
• 1 морковь;
• 1 яблоко;
• 0,5 ч. л. оливкового масла.

Томаты ошпарить кипятком и очистить от кожуры. морковь и яблоко почистить и нарезать соломкой. Сложить в блендер и измельчить до однородной массы, добавить оливковое масло.

Смузи из клубники и банана

Для приготовления понадобится:

• 1 банан;
• 5 ягод клубники;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Очищенный банан размять вилкой. Ягоды помыть, удалить плодоножку. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить до однородного состояния. Пить можно утром, в обед и вечером 1 – 2 раза в неделю.

Смузи способствует бережному очищению организма, а клубника – обновлению крови. Банан насыщает, но не прибавляет вес.

Смузи “Метелка”

Для его приготовления нужны свежие овощи:

• Средняя свекла;
• 100 г белокочанной капусты;
• 1 морковь;
• 100 мл воды;
• Несколько капель лимонного сока и оливкового масла.

Овощи почистить и нашинковать. Сложить в блендер, добавить воду, лимонный сок и масло. Взбить до однородного состояния.

Напиток подходит для очищения кишечника, укрепления здоровья, омоложения кожи. 

Овсяный смузи с курагой и черносливом

Этот напиток очистит организм от вредных веществ, зарядит витаминами и вызовет чувство насыщения.

Для его приготовления надо:

• 2 ст . л. овсяных хлопьев;
• По 3 шт. кураги и чернослива;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Замочить овсяные хлопья в йогурте на час. Сухофрукты замочить в горячей воде на 40 минут. После этого все взбить в блендере до получения пюреобразной массы.

Украсить можно какао – порошком, толченым грецким орехом, мятой.

Овощной смузи с кефиром и чесноком

Кефир — самый полезный кисломолочный напиток, так как содержит витамины группы В и С, A и минеральные вещества, такие как селен, фосфор, йод, цинк, магний и железо. В кефире содержатся молочнокислые бактерии, которые нормализуют микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет организма и борются с рядом заболеваний.

Кефир и чеснок известны тем, что улучшают состояние кровеносных сосудов, снижают количество холестерина крови, а также способствуют очищению крови от токсинов. Для приготовления напитка вам понадобится всего несколько минут. А значит, вы сможете вкусно и быстро перекусить.

Ингредиенты:

• 500 мл кефира.
• 2 томата.
• 1 болгарский перец.
• 1 красный лук.
• 3 чесночные дольки.
• 1 пучок укропа.

Приготовление:

1. Ополосните овощи водой и подготовьте.
2. Чеснок очистите от шелухи.
3. Укроп помойте, отделите листья от стеблей.
4. Смешайте компоненты в блендере.
5. Подавайте на стол.

Полезный с имбирем, сладким перцем и авокадо

Насыщает организм необходимыми микроэлементами и витаминами для его нормальной работы, а также дарит ощущение сытости и легкости. Заменит завтрак или ужин.

• КБЖУ 1 порции – 194 ккал, белки – 2,55 г, жиры – 16,21 г, углеводы – 10,33 г.
• Время приготовления – 12 минут.
• Порции – 1
• Сложность – проще простого

Ингредиенты на 1 порцию
Авокадо	половина
Сладкий зеленый перец	половина
Имбирь	5 г
Минеральная вода	100 мл
Лед	по вкусу

Пошаговая инструкция:

1. Подготовьте продукты. Очистите перец, имбирь и авокадо, удалите семена перца. Нарежьте овощи кубиками.
2. Загрузите все ингредиенты в блендер и перемалывайте в течение двух минут. Следите, чтобы не оставалось крупных частиц.
3. Налейте напиток в стакан. При необходимости добавьте колотый лед.

Совет! Рекомендуется готовить смузи на ночь и пить незадолго до сна. Так можно избавиться от чувства голода и проснуться с «легким» животом и хорошим настроением.

• подходит для замены любого приема пищи
• за счет добавления авокадо в смузи присутствуют необходимые для здоровья полезные жиры
• добавляя больше воды, можно разбавить консистенцию

• очистка всех овощей занимает много времени
• отсутствует сладкий вкус

Какие должен быть смузи-блендер?

С нашей точки зрения такая техника должна иметь несколько важных особенностей. 

Мощность двигателя — не менее 300 Вт. Если мотор слабее, он будет с трудом справляться с твердыми овощами/фруктами. 

Надежная крышка для стакана. Вся прелесть таких стаканов в том, что их можно взять с собой. Если крышка не герметична, рано или поздно смузи окажется у вас на столе или в рюкзаке. 

Емкость — от 500 мл. Скажем, вы хотите сделать смузи из яблока, банана и клубники. Так вот, если вы почистите 1 яблоко и банан, они уже заполнят небольшой стакан. Куда класть клубнику?

Компактные размеры. Поскольку устройство — прикладное, готовит только один тип блюда, оно не должно занимать много места на кухне. 

В принципе хорошо бы еще убедиться, что металлические ножи выполнены из качественной стали, но сделать это по описанию или фотографии невозможно. 
Итак, что есть в современном ассортименте?

Правила употребления

Свежеприготовленный коктейль пить нужно по-особенному, в зависимости для какой цели вы его приготовили. Так, диетические и жиросжигающие смузи пейте на протяжении всего дня, маленькими равными порциями. Очищающий напиток желательно пить натощак и в первой половине дня. На ночь лучше не рисковать и отказаться от питья, так как наверняка захочется в туалет, а на утро появится отечность от лишней влаги

С осторожностью стоит употреблять питье беременным женщинам, только по разрешению врача и при отсутствии противопоказаний, не больше одного стакана в день

Заведите себе специальный стакан под напиток, куда будете переливать после приготовления. Можно пить, а можно есть ложкой, это зависит от консистенции. Обязательно взболтайте перед употреблением все осевшие на дне ингредиенты и пейте маленькими небольшими глоточками. Для охлаждения можно добавить немного льда, но не перестарайтесь, иначе есть риск, что простудите горло.